フルーツグラノーラの流行やダイエットに効果的と、注目を集めているドライフルーツ!
最近では様々な種類のドライフルーツが手軽に購入できるようになりました。
今回は、おいしいだけでなく、美容にもとても効果が高いドライフルーツについてご紹介します♪
ドライフルーツとは?
ドライフルーツはその名の通り、フルーツを乾燥させて水分をなくしたものです。
乾燥することでフルーツのうまみが濃縮され、糖分も高まっておいしさが倍増する上に菌やカビがつきにくく、フルーツを長期保存できるようになります!
また、フルーツの栄養価はほとんどそのままである上に、ポリフェノールや食物繊維などが豊富になる、抗酸化作用が高くなるというメリットもあります♪
もともとフルーツにはたくさんの栄養が含まれているのに、それがさらにドライフルーツにすることで栄養も濃縮されているため様々な健康効果が期待できます☆
ドライフルーツの健康効果とは?
ドライフルーツはその果物の種類によっても様々な効果がありますが、すべてのドライフルーツ摂取に共通してあげられるポイントは4つあります。
○ほどよい硬さがあるので、よく噛んで食べると腹持ちもよくダイエットに効果的
○小腹が空いたときや疲れたときのエネルギーチャージに最適
○よく噛むことによる眠気覚まし、頭の回転アップ
○よく噛むと頬の筋肉が使われ、シワ・たるみ予防効果
ドライフルーツは生の果物より健康的!
ドライフルーツは果物の持つ甘みでさらにおいしくなっていますが、甘みは強くても果糖の甘みなので砂糖よりも血糖値を上げないといわれています。
血糖値の過度な上昇は肥満にもつながるため、ダイエット中でも遠慮なく食べる事ができ、生の果物よりも栄養価は3~10倍にもなるものがあるため、手軽に高い栄養を補給することができます♪
ドライフルーツを効果的に摂取しよう!
ドライフルーツといっても、現在ではブームもありその種類はたくさんあります。
好きなドライフルーツを食べるのももちろんいいですが、自分が得たい効果の得られるドラフルーツを食べればおいしくて効果的で、一石二鳥ですよね♡
そこで、それぞれの効果別におすすめのドライフルーツをご紹介いたします!
ダイエット効果のあるドライフルーツ
・バナナ
・アプリコット
・イチジク
ドライフルーツは全体的に食物繊維が豊富でよく噛んで食べる食べ物なので腹持ちが良く、水分と一緒に摂取するとお腹の中で膨張してより満腹感を得られるため、ダイエット中の食事制限での空腹をまぎらわせるのにぴったりです!
ただしカロリーを気にしなくていいというわけではないので、1日に片手ひとつかみ分程度の分量が最適だといわれています。
アプリコットやイチジクにはエネルギー代謝を促進してくれるビタミンB群が豊富に含まれています。
また、食物繊維が豊富なバナナはデトックス効果が期待できるため、ダイエットに最適です♡
便秘解消効果のあるドライフルーツ
・バナナ
・リンゴ
・プルーン
・イチジク
・マンゴー
・キウイ
・デーツ
ドライフルーツの中でも特に食物繊維の多いフルーツを食べる事で、より効果的に便秘を解消する事ができます。
特に、寝る前に好きなドライフルーツをヨーグルトの中に漬け込み翌朝食べるというドライフルーツヨーグルトは便秘解消だけでなく美容やダイエットにも効果抜群です!
アンチエイジング効果のあるドライフルーツ
・レーズン
・マンゴー
・プルーン
・アプリコット
・クランベリー
・ナツメ
これらのドライフルーツは抗酸化物質が豊富に含まれており、体の中の老化物質を除去してお肌の老化を防いでくれます。
血行促進効果もあるのでむくみや肌荒れも改善し、美肌効果が期待できます。
特にナツメにはシミやくすみを抑えてくれるビタミンEが豊富に含まれています。
中国では毎日3粒ナツメを食べれば年をとらないといわれているほどアンチエイジングに重宝されているフルーツです!
ナッツやアーモンドなどにもビタミンEが豊富に含まれているため、一緒に食べるとさらに効果がアップします♡
疲労回復効果のあるドライフルーツ
・キウイ
・パイナップル
・リンゴ
リンゴとキウイに含まれているビタミンCはドライフルーツになっても残っており、手軽にビタミンC補給できて疲労回復に効果を発揮します。
またパイナップルには疲労物質を分解してくれるクエン酸が豊富に含まれています!
貧血予防効果のあるドライフルーツ
・レーズン
レーズンにはレバーの6倍もの鉄分が含まれています。
貧血の原因は鉄分不足がほとんどで、レーズンには鉄分の他にもビタミンBやマグネシウムといった人間に不足しがちな成分も豊富に含まれています。
美肌効果のあるドライフルーツ
・アプリコット
・カキ
・プルーン
・マンゴー
これらのドライフルーツにはビタミンAが豊富に含まれており、細菌の感染を防いで吹き出物や大人ニキビといった菌が原因となる肌トラブルを防ぐ効果があります。
また、コラーゲンを作り出すサポートもしてくれるのでお肌をみずみずしく保つのにも効果的です♪
ドライフルーツを食べて、内側からきれいになりましょう♡
ドライフルーツを健康的に食べるには無添加・砂糖不使用のものを選ぶ事が大事です!
パッケージの裏面を注意して見て、出来るだけ添加物の入っていないものを選ぶようにしてくださいね♪
ドライフルーツをおいしく食べて、ついでにきれいになってしまいましょう!
▼ 関連記事 ▼
デトックス効果抜群!韓国発の”フォンダンウォーター”ってなに?