ENTERTAINMENT

ダイエットの味方?【イスラエル料理】がこの夏熱い!!

公開日:16.07.13

  • はてなブックマーク
  • LINE

イスラエルって?

shutterstock_316014836

正式名称「イスラエル国」。

四国よりやや広い面積に、埼玉県と同程度の人口の中東の国家。

治安の不安もささやかれますが有名な死海聖地エルサレム。

地中海沿岸には優雅なリゾートも多い、魅力あふれる都市が点在する国といえます。

(ダイヤモンドの大規模輸出国なんて情報も…)

観光、リゾート、美容…なかでもこの夏最も注目したいのは断然…

イスラエル料理!!

 

一体どんな味…?

日本人の口にも合う料理が実は非常に多い!

ふたを開ければ女性にも嬉しいヘルシーメニューのオンパレード!

一体どんな料理があるのか…

 

1、ファラフェルとピタパン
https://www.instagram.com/p/BHM8MFmBqTT/
ファラフェルとは、

すり潰したひよこ豆そら豆にスパイスを合わせ油で揚げた料理。

中東で広く食べられる、いわば野菜コロッケのようなものですが、豆がぎっしりと入っているため、食べ応えがありながらヘルシー!

タンパク質がたっぷり含まれているため、健康食やベジタリアンフードとしても人気です。

このままでも美味しいですが…

 

ピタパンと呼ばれるパンに、たっぷりのゴマペースト(タニヒ)とサラダをサンド!

もう~~堪らない美味しさ!!

食べた後の満腹感もかなりのものですが、

たくさん食べてもほぼ野菜なので、かなりヘルシーなサンドです☆

 

2、ひよこ豆のスープ

トマトベースの野菜たっぷりスープ。

一見するとミネストローネと変わりませんが…とってもスパイシー

夏は食欲増進夏バテ予防、冬場はじんわりと身体が温まる…

日本人の口にぴったりな味です☆

 

3、フムス

View this post on Instagram

イスラエルのごはん

A post shared by Yuri.T (@samsuzu830) on

ひよこ豆のペースト。

ピタパンを使ったサンドでも、タニヒと同じ位このフムスもたっぷりとつけて食べるのですが、なかなか後を引く美味しさ、栄養価も高いのにローカロリー。

ダイエット食として、ハリウッドセレブの間でも話題となっています☆

 

「でも、作り方なんて分からない…」

 

安心してください。

ちゃんと、本格的なイスラエル料理を食べられる専門店が都内にあるんです…!

 

シャマイム(練馬区/江古田)


国内唯一、イスラエル料理の食べ放題が楽しめる専門店。

店内はイスラエル・カラーの青と白を基調としたお洒落な内装。

【住所】

東京都練馬区栄町4―11TMビル2F

【TEL】

03―3948―5333

【営業時間】

11:30~24:00(LO23:00)

※月曜日のみ17:00~24:00(LO23:00)

シャマイム公式HP

 

タイーム(渋谷区/恵比寿・広尾)


2011年6月、広尾1丁目近くにオープンしたイスラエルレストラン。

「タイーム」とはヘブライ語で“おいしい”の意味。

白金高輪の『デビッドデリ』でマネージャーを務めていたダン・ズッカーマン氏がシェフとして腕を振るう、内装も、お客様も多国籍感満載のお店です。

本格的かつ親しみのある懐かしい味わいにファンも急増!

ランチも営業しているのでふらっと立ち寄るのもアリです☆

【住所】

東京都渋谷区恵比寿1―29―16ベルハイムC

【TEL】

03―5424―2990

【営業時間】

ランチ  11:30~14:30

ディナー 18:00~23:00(LO22:30)

タイーム公式HP

 

定番グルメに飽きたら断然イスラエル!

shutterstock_344693015

いかがでしたか?

イタリアン、スペイン、タイ、カレー、和食…

いつも同じローテーションでちょっと飽きたな…と思ったら、まだまだ世界には美味しいグルメがたくさんあります!

デートはもちろん、女子会でイスラエル料理のお店をオススメなんてできたら、主役級間違いなし!

まずは一度試してみてくださいね…♪