サロン・デュ・ショコラって何?
毎年フランス・パリで開催される、世界最大規模のチョコレートの祭典です。
世界中のショコラティエやパティシエが一堂に会し、作品を発表・販売します。
世界トップクラスの技術は、ただのお菓子と言うより、もはや芸術の域。
もちろん日本にまだ上陸していない最新鋭の新作チョコレートまで堪能できるとあって、
2016年10月の入場者は約10万人。
その前夜祭では、フランスの有名女優や歌手たちが出演するファッションショーも開催されたそうです。
そんな、チョコ好きなら一度は行ってみたいこのチョコの祭典。
でも、フランスまで行くのはちょっと…。
大丈夫です!
1995年にパリでスタートして以降、
日本、アメリカ、中国、ロシアなどでも独自に開催されるようになりました!
そう、日本でも開催されているんです。
パリ発チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ日本公式サイトはこちら
記念すべき15周年!2017年のテーマは
「LaLaLa ChocoLat!あなたと、ショコラと、人生と。」
15周年を祝う。『サロン デュ ショコラ2017』は2017年2月2日 – 2017年2月5日 東京国際フォーラムにて開催。https://t.co/zmmDgw7Ofk pic.twitter.com/AzoNtxrDqE
— Time Out Tokyo JP (@TimeOutTokyoJP) January 18, 2017
LaLaLa~♪と歌いたくなるように楽しいチョコレートの世界が、
2月2日の東京開催を皮切りに、始まっていきます!
札幌、仙台、名古屋、大阪、京都、福岡でも同時期に開催されているので、
是非チェックしてみてください。
海外の高級ブランドだけじゃない!
フランスやイタリア、ベルギーが本場の高級チョコレートブランドから、
「明治製菓」「森永製菓」と言った日本の老舗お菓子メーカーまで幅広く参加。
ちなみに森永製菓渾身の究極のオリジナルショコラ「ABURI」がこちら。
100年近い森永のチョコレート技術を結集した期間限定ショップTAICHIRO MORINAGAが今年もオープン。自信の究極のオリジナルショコラをぜひご堪能ください♪詳しくはhttps://t.co/iWozwMLefx pic.twitter.com/Idpx0UzR1w
— 森永製菓 (@morinaga_angel) January 10, 2017
そう、世界各国のブランドが集まる中、日本企業にも目が離せません。
他にも今年は15周年と言うことで、限定記念アイテムも多数出ています。
さて、そろそろサロンデュショコラと幸福のチョコレートの購入品を決めなければ…
— みきさん (@mkty69) January 10, 2017
サロンデュショコラ、年々チョコのコミケになっててヤバイ💦💦
— みーみP (@Tb7Rj) January 17, 2017
魅惑の体験型チョコレート!
チョコの試食と販売がメインと思われがちなイベントですが、
実際にその場でテイクアウトできるチョコレートも充実しています。
アツアツのホットチョコレートや、アイスクリーム等が人気を博していますよ。
●清里でしか味わえなった極上チョコソフト!
アルゼンチンパレドオール「ソフト パレ ド オール ブラン プリュス」
●チョコマニアのため「チョコマニア」
ナオミ・ミズノ「チョコマニア」
ナオミミズノのチョコマニア激ウマ〜🍦💕
コーンがわたし好み!笑 pic.twitter.com/CA0ZyFmK5e— まいこ (@mai_ko_0516) January 30, 2016
●フランス生まれのカジュアルミルフィーユ
フレデリック・カッセル「ミルフィユ・フィンガー ヴァニーユ・ショコラ カッセル」
"フレデリック・カッセルのバレンタイン、人気の「ミルフイユ」が一粒のショコラとなって登場" https://t.co/oRBrQ2Qnv0
— gatagata (@gatagattan) January 18, 2017
右も左もチョコ!チョコ!チョコ!
そんな夢のような世界、足を踏み入れてみてはいかがでしょうか?
ちなみに東京では開催日によっては入場まで2時間待ちにもなるほど激コミが予想されます。
お目当てのブースは、事前にチェックする事をおすすめ!
それでは、
ラララ♪と思わず歌ってしまうようなチョコレートに浸れる、
「サロン・デュ・ショコラ」で逢いましょう。